2021年1月25日放送の『ヒルナンデス!』は世界を知る料理人コウケンテツの「食パン革命レシピ」!こちらのページではその中で紹介されたカリカリチーズトーストについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理研究家コウケンテツ「食パン革命レシピ」BEST4
歌手・秦基博さんがはじめての料理コーナーに挑戦!!世界を知る料理人コウケンテツさんの「食パン革命レシピ」ベスト4とは!?
カリカリチーズトースト
ひと手間でカリッカリ!最高のチーズトースト!
最大のポイントは順番「チーズ → 中火 → 食パン」。
材料
(1人分)
- 食パン(6枚切り) 1枚
- ピザ用チーズ 25g
- パルメザンチーズ 大さじ1
- バター 5g
- 黒コショウ 適量
作り方
- フライパンにピザ用チーズ・パルメザンチーズをのせる。
- 中火にかけ、チーズを溶かす。
- 食パンをのせ、チーズを全体に行きわたらせ、中火で約2分焼く。
- 鍋肌にバターを溶かし、裏面も焼く。
- 食べやすい大きさに切って黒こしょうをふれば完成!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
ゲスト:片寄涼太(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、佐藤勝利(Sexy Zone)
VTRゲスト:梅沢富美男、コス子、コウケンテツ、秦基博、佐藤梨那アナ、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)