2017年12月26日放送の『ヒルナンデス！』は藤あや子さんのコストコアレンジレシピ！こちらのページではその中で紹介されたポキ餃子についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
藤あや子「コストコで超簡単アレンジレシピ」
超激安！コストコの食材を使った簡単アレンジレシピを藤あや子さんが教えてくれました♪
ポキ餃子
材料
- 「ハワイアンショウユポキ」450ｇ ＊コストコ商品
- 「ハワイアンサーモンポキ」450ｇ ＊コストコ商品
- アスパラ 2本
- キムチ 50ｇ
- アボカド 1/2個
- チーズ 40ｇ
- 餃子皮 60枚
- 油 適量
- 薄力粉 適量
- 水 適量
- レモン汁 適量
- 塩コショウ 適量
･･････････････････
［サーモンポキ用つけダレ］
作り方
- アスパラは5㎜幅に、アボカドは食べやすい大きさに切る。キムチはざく切りに。
- 「ハワイアンショウユポキ」とアスパラ・キムチを混ぜる。
- 「ハワイアンサーモンポキ」とアボカド・チーズを混ぜる。
- それぞれ餃子の皮で包む。
- ホットプレートで焼けば完成！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
