2021年1月13日放送の『家事ヤロウ』は余った餅が大変身！絶品餅レシピ。こちらのページではその中で紹介された「バナナ餅ソテー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
余った餅が大変身！絶品餅レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「余った餅が大変身！絶品餅レシピ」。お正月に買いすぎて余ってしまいがちな「おもち」を絶品メシに大変身させる！お餅を溶かして食べる激ウマ鍋、お餅がアヒージョに！？さらには意外なフルーツを混ぜて食べるスイーツ餅、超簡単！美味しく作れるチーズケーキ！？そして、平野レミさん考案の超美味しい「ニラ餅」も！
バナナ餅ソテー
フルーツを使った甘系スイーツレシピ。
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
今やド定番の“いちご大福”や最近は“マスカット大福”など、餅はフルーツとの相性も抜群！
「バナナ餅ソテー」はレシピ動画サイトに掲載されると、作ってみた人たちの間で「うますぎる！」と瞬く間に拡散されたレシピ。熱を加えることでネットリするバナナとトロトロの餅が融合して至福の味に！
材料
- 切り餅 1個
- バナナ 1本
- バター 20ｇ
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 切り餅（1個）を1cm角に切る。
- バナナ（1本）を厚さ約5mmに切る。
- 中火にかけたフライパンにバター（20ｇ）を溶かす。
- 餅・バナナ・砂糖（大さじ2）を加えて炒める。
- お餅に軽く焼き色がついたら完成！
餅を1口サイズにカットするには「モチワリ」を使うと安全で簡単にカットできます。
全員が美味しいと絶賛しましたが、食レポの尺はなぜかかなり短かったです。“焦げた砂糖”のくだりと“ウマイ”以外、いいコメントなかったのかな？(^^;
同日紹介されたレシピ
▼ 2020年に紹介された「正月の余り餅活用法 レシピ」はこちら！
その他の番組で紹介された「お餅活用レシピ」
↓「ヒルナンデス」で紹介された料理研究家リュウジさんの「お餅 使い切りレシピ」
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：ギャル曽根 指原莉乃 高畑充希 林修 藤本美貴
・焦げた砂糖がカリカリで美味しい（バカリズム）