【マツコの知らない世界】「唐揚げ入り味噌汁」の作り方/味噌汁の世界

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2020年10月27日放送の『マツコの知らない世界』は味噌汁の世界。こちらのページではその中で紹介された「唐揚げ入り味噌汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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味噌汁の世界

「みそ汁の世界」を紹介してくれるのは、元官僚のスーパーエリート!たけうち和久(武内和久)さん。1000種類の中から厳選した、寒くなるこの時期にとっておきのお味噌汁を紹介してくれました♪

唐揚げ入り味噌汁

マツコさんも納得の味!余りものの唐揚げが大活躍!

マツコの知らない世界 みそ汁の世界 唐揚げ
(出典:https://www.instagram.com/tbs_matsukosekai/)

材料

  1. 唐揚げ
  2. オクラ
  3. トマト
  4. 小松菜
  5. かつおだし
  6. 麦味噌
  7. 合わせ味噌

作り方

  1. かつおだしでオクラ・トマト・小松菜を煮る。
  2. トマトの皮が少しはじけてきたら、麦味噌・合わせ味噌を溶き入れる。
  3. 最後に唐揚げをトッピングしたら完成!
  4. 唐揚げは冷めた状態で入れて◎
すぐに食べても◎、唐揚げを十分に浸してから食べても◎!
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その他紹介されたレシピ



TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他

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