2021年1月4日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジ先生が教える!お餅使い切りレシピ・ベスト5!ヘルシーおもちグラタン、電子レンジで作るカルボナラー風おもちなど、紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
料理研究家リュウジ「お餅 使い切りレシピ」
お正月も三が日を過ぎるとお餅が余っている家庭も多いはず…。そこで、「お餅使い切りレシピ」のベスト5を教えてくれるのは、話題のバズるレシピ!料理研究家のリュウジさん。豆乳たっぷり!ヘルシーおもちグラタン、ランチにぴったり!電子レンジで作るカルボナラー風おもちなど、簡単美味しいお餅レシピが続々登場!
紹介されたレシピ
納豆バター醤油餅
簡単5分!電子レンジで温めるだけ!朝食にピッタリ「納豆バター餅」♪
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お餅の豆乳グラタンスープ
包丁不要!女性にうれしい!豆乳を使ったお餅のヘルシーグラタン♪
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豚玉もち
もちをお好み焼きに!豚バラを巻いてカリカリに!お好み焼き系お餅♪
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ペッパー・バター・ハニー餅
お餅がデザートに!ペッパー・バター・ハチミツでカフェ風!
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もちボナーラ
もちがパスタ風に返信!レンジでOK!カルボナーラ風お餅♪
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とろとろ切り餅うどん
溶かして出汁に!?とろとろ切り餅うどん♪
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*リュウジさんの「お餅レシピ」は『シューイチ』でも紹介されました♪
リュウジさんのレシピ本はこちら!
その他紹介されたリュウジさんのレシピ
「ヒルナンデス」では料理研究家リュウジさんのレシピを多数紹介しています♪
その他の番組で紹介された「お餅活用レシピ」
↓「家事ヤロウ」で紹介された「正月の余り餅活用法 レシピ」
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
VTRゲスト:梅沢富美男、リュウジ、佐藤梨那(日本テレビアナウンサー)