2020年12月16日送の『キャスト』はなにわ男子の時短&節約レシピ「なにわメシ」。こちらのページではその中で紹介された「塩ラーメン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
鍋いらず!レンジで作る「塩おでん」
今日は鍋を使わずに電子レンジで作る絶品塩おでん!シメは簡単にできる塩ラーメン!
教えてくれるのは、関西で活躍する料理研究家、時短の女王・井上かなえさん。
塩ラーメン
おでんの残り汁でもう1品!
材料
- 塩おでんの残り汁
- おろしニンニク 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 中華麺 1玉
- 黒コショウ お好み
- 青ネギ お好み
▼「塩おでん」の作り方はこちら!
作り方
- 耐熱ボウルにおでんの残り汁・にんにく・しょうが・ごま油を入れて混ぜ合わせる。
- 中華麺を加える。
- ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱したら完成!
- お好みで黒コショウをふり、青ネギをのせる。
レシピ本はこちら!
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、古川昌希、津田理帆、東留伽、ヒロド歩美、佐藤修平、清水とおる 他