2020年10月27日放送の『火曜サプライズ』は伊藤健太郎＆三吉彩花の“サプライズ冷蔵庫”！こちらのページではその中で紹介された三吉彩花さんの「だし巻き卵」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
伊藤健太郎＆三吉彩花「サプライズ冷蔵庫」
冷蔵庫に入っている食材を使って自由にお料理！サプライズ冷蔵庫！
今回は伊藤健太郎さん＆三吉彩花さんが得意の料理を披露！
三吉彩花「だし巻き卵」
材料
- 卵 5個
- めんつゆ 大さじ5
- しょうが（すりおろし） 少々
- 顆粒だし（和風） 小さじ1
- かつお節 1袋（1.5ｇ）
- 大葉 3枚
- サラダ油 適量
- 大根おろし 適量
作り方
- 卵・めんつゆ・しょうが・かつお節・大葉（みじん切り）を混ぜ合わせる。
- フライパンを熱し、少し多めのサラダ油を入れて馴染ませる。
- 余分な油をキッチンペーパーでふき取り、（１）の卵を1/3量入れて焼く。
- 半熟状態で片方に寄せ、卵焼きの形に整える。
- 残りの卵を少しずつ入れて薄く焼き、くるくる巻く。
- これを2～3回繰り返す。
- 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
- 大根おろしを添えて完成！
その他紹介されたレシピ
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▼日本テレビ「火曜サプライズ」
毎週火曜 19時00分～19時56分
出演：ウエンツ瑛士、山瀬まみ、ヒロミ、石塚英彦、DAIGO、藤森慎吾(オリエンタルラジオ)、青木源太(日本テレビアナウンサー)
ゲスト：伊藤健太郎 三吉彩花 石原良純 長嶋一茂
