2020年10月21日放送の『グッとラック!』は「今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!」。今回の定番商品は『ホットケーキミックス』。こちらのページではその中で紹介された「簡単カスタードプリン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「ホットケーキミックス」アレンジレシピ
どの家庭にもよくある「コーンスープの素」や「コンビーフ」などの「定番商品」を、ギャル曽根さんに「簡単激ウマ料理」にアレンジしてもらう『今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!』のコーナー。
今週の定番商品は森永製菓の「ホットケーキミックス」!
簡単カスタードプリン
混ぜてレンチンだけで作れる!『簡単カスタードプリン』
(出典:https://www.tbs.co.jp/guttoluck-tbs/)
材料
-
[生地](ココット2個分)
- ホットケーキミックス 15g
- 卵 1個
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 水 小さじ1弱
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[カラメル](ココット1個分)
作り方
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[カラメル]
- 耐熱容器に砂糖・水を入れ、よくかき混ぜる。
- 電子レンジ(600w)で10秒加熱する。
- お鍋に牛乳・砂糖・卵を入れる。
- ホットケーキミックスを加え、加熱しながら混ぜる(中火で2分)。
- 生地がもったりしてきたら、カラメルの入った容器の中に注ぐ。
- 冷蔵庫で固まるまで冷やせば完成!
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▼TBS「グッとラック!」
月曜~金曜
出演:立川志らく、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) 、国山ハセン(TBSアナウンサー) 他