2020年10月17日放送の『土曜はナニする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はかんたん調理で“映えおいしい”ホットプレートレシピ!ホットプレートを使わずにはいられなくなる絶品料理レシピを大公開!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
簡単&美味しい「ホットプレートレシピ」
エクササイズ、料理、ペン字など、今話題の予約の取れない教室の先生をVTRで紹介。教室に通う時間もないアナタに、予約の取れない教室の授業を出演者とともに10分間の生体験!
今日はホットプレートレシピの達人が登場!洗い物が少ない&アツアツを食べられる&料理が苦手でも美味しくできる!もうホットプレートを使わずにはいられなくなる絶品料理レシピを大公開!ゴハンものからスイーツまで簡単調理で“映えおいしい”ホットプレートレシピとは!?
コロナ禍でお家時間が増えたこともあり、ホットプレートの業界出荷台数は前年比1.7倍!(2020年4~8月)今再び注目を浴びています。
でもホットプレートのレシピは焼肉やお好み焼き、焼きそばなどの炒め物など限られていると思いがち…。でも実はホットプレート1台で和食・洋食・中華・麺&ごはん料理、そしてスイーツまでなんでも作れる、おうちごはんの強い味方なんです!
今回ホットプレートレシピを教えてくれるのは、話題のレシピ本「ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった100」の著書、料理家でフードスタイリストの黄川田としえ先生。
紹介されたレシピ
1.料理が苦手な人も失敗しづらい
2.出来立てをすぐに食べられる
3.家族や友人同士で楽しく調理できる
4.洗い物が少ない
本格ボロネーゼパスタ
鍋もフライパンも不要!茹でる必要なし!本格ボロネーゼパスタ!
↓ 材料・作り方はこちら!
本格かに玉あんかけごはん
家族全員分が一気に完成!簡単「本格かに玉あんかけごはん」
↓ 材料・作り方はこちら!
お家で絶品!チーズタッカルビ
甘辛ダレと絡みつくチーズがやみつきに!お家でできる簡単「チーズタッカルビ」♪
↓ 材料・作り方はこちら!
エスニック風えびシューマイ
たこ焼きプレートを活用!包まなくてもいいエビシューマイ!
↓ 材料・作り方はこちら!
濃厚ふわとろプリン
まるでお店の味!蒸して作る!なめらか食感の「濃厚蒸しプリン」!
↓ 材料・作り方はこちら!
レシピ本はこちら!
金額 : 1,518円(税込)
著者 : 黄川田としえ
ホットプレート一つでカンタンに作れる“ごちそうおかず”を100レシピ掲載!パタッと180度開く本だから見ながら調理もラク♪
料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。子どもと一緒に作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。元プロサッカー選手の夫と大学生の息子、中学生の娘の母で、アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。テレビや雑誌広告などで活躍。
今回のコロナの自粛でホットプレートがものすごく売れたみたいですね。テレビでもホットプレートレシピがたくさん紹介されました。うちにあるホットプレートは大きすぎて洗うのが大変なんですよね。以前「サタプラ」で紹介してたホットプレートおすすめベスト5からどれか買おうか検討中です♪
たこ焼き器で作るシューマイも気になりますが、ホットプレートで作るプリンはお手軽で美味しそう!簡単なので家族みんなで作りながら楽しめるのがいいですね♪
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜はナニする!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
準レギュラー:乙葉、和牛(水田信二・川西賢志郎)
ゲスト:新川優愛、岡田結実
VTR出演:伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、渋谷凪咲(NMB48)、安めぐみ、井上和香、小関裕太