2020年10月15日放送の『ヒルナンデス!』は現役東大生 印度カリー子が教える!超簡単スパイスカレー!紹介されたレシピをまとめました!納豆を使った絶品カレーなど、作り方や材料など詳しい情報はこちら!
現役東大生が教える「超簡単スパイスカレー」
100均でも買えるスパイスとモデルの冷蔵庫の中身で作る超簡単スパイスカレー!
レシピを教えてくれるのは、スパイス料理研究家・印度カリー子さん。なんと現役東大院生!農学系でスパイスの研究をしている印度カリー子さん。在学中にも関わらず、カレーに関する書籍を多数出版し、累計13万部超!
紹介されたレシピ
安い・時短・超簡単
・一切ルウを使わない
・100円均一でも買えるスパイスで作る
スパイスカレーの素「グレイビー」
100均でも買えるスパイスで作れる超簡単カレースパイス「グレイビー」。
冷凍&冷蔵保存も可能♪
これがあれば何でもスパイスカレーにできます!
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しめじバーグカレー
秋の味覚「しめじ」を使ったハンバーグカレー♪
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クリームチーズdeバターチキンカレー
生クリームの代わりにクリームチーズで作る!ヘルシーバターチキンカレー♪
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納豆ニラカレー
納豆&ニラ!異色の和風カレー
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アルゴビカレー
カリフラワーを使った「アルゴビカレー」♪
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印度カリー子さんのレシピ本
金額 : 1,430円(税込)
著者 : 印度カリー子
話題のスパイス料理研究家・印度カリー子さんによる「フライパンひとつで簡単にできるスパイスカレー」&スパイス料理のレシピ集。
レシピはとにかく作りやすさを重視!フライパンと好きな食材があれば、だれにでも手軽&簡単にスパイスカレーが作れます。スパイスカレーの他にもスパイス料理やおやつ、そしてちょい足しアイデアなども紹介!
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館(株)代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている((出典:楽天ブックス)
その他紹介された「スパイスカレー」レシピ
▼ 印度カリー子さんが教えてくれたスパイスカレー・スパイス料理のレシピはこちら!
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
VTR出演者:伊藤舞(福岡放送アナウンサー) 磯貝初奈(中京テレビアナウンサー) 永見佳織(静岡第一テレビアナウンサー) 土屋アンナ 印度カリー子