2020年9月20日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「市川の梨」。千葉県の“市川の梨”を使った絶品アイデアレシピが続々登場!梨ジャムを使ったトーストやデザート、スムージー、万能ダレで豚丼も!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「市川の梨」
今日の食材は千葉県市川市で栽培されている“市川の梨”。実は千葉県は梨の収穫量がに日本一。中でも市川市は水はけがよい土質のため、美味しい梨を栽培するのに適しているんだそう。
そんな「市川の梨」を使った絶品料理を地元の奥様から学びます♪
紹介されたメニュー
梨ジャム
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梨トースト
「梨ジャム」を使った梨トースト♪
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梨のレアチーズケーキ
「梨ジャム」を使ったレアチーズケーキ♪
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梨のスムージー
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梨のフレンチトースト
「梨のスムージー」を使ったフレンチトースト♪
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まるごと焼き梨
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梨の万能ダレ
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梨豚丼
「梨の万能ダレ」で作る簡単豚丼♪
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その他紹介された「梨」のレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、高橋茂雄(サバンナ)