2020年9月17日放送の『ヒルナンデス！』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」！こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「大豆とアボカドのイタリアンサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
サイコロレストラン「格安料理対決」
新世代料理芸能人が和洋中に分かれて格安料理対決！今夜マネしたくなる料理が続々登場！
予算はサイコロの目次第！サイコロの目×100円で作る料理対決。料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります！
今回のテーマは「今が旬！秋の味覚を楽しむ料理」。そしてサイコロの目は「２」。ということで2×100円＝200円！1人前200円の予算で料理を作って対決！（一般的な調味料は予算に含みません）
大豆とアボカドのイタリアンサラダ
和食：松元絵里花さん
材料費：1人前69円
材料
（3人分）
- ホウレンソウ 2株
- トマト 1/2個
- アボカド 2/3個
- 蒸し大豆 25g
- 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 小さじ2
- しょう油 小さじ2
- ニンニク（チューブ） 小さじ1
- 黒コショウ 少々
- 砂糖 小さじ1/2
･･････････････････
［ドレッシング］
作り方
- 熱湯に塩を入れ、ホウレンソウを茹でる。
- 氷水に取り、水気を絞って3cm長さに切る。
- ボウルに［ドレッシング］の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- トマト・アボカドを1cm厚さに切る。
- ドレッシングにホウレンソウ・トマト・アボカド・蒸し大豆を入れ、和えたら完成！
氷水で冷やすことで色止めになる
▼ その他紹介された松元絵里花さんのレシピ
【ヒルナンデス】松元絵里花「きのこヘルシー豆腐グラタン」サイコロレストラン
2020年9月17日放送の『ヒルナンデス！』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」！こちらのページ...
www.e-recipe.site
2020.09.17
【ヒルナンデス】松元絵里花「おからかぼちゃコロッケ」サイコロレストラン
2020年9月17日放送の『ヒルナンデス！』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」！こちらのページ...
www.e-recipe.site
2020.09.17
同じ日に紹介されたレシピ
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
ロケ出演者：佐藤江梨子 コカドケンタロウ（ロッチ) 浜名ランチ(ハルカラ) 別府ともひこ（エイトブリッジ) 松元絵里花
