2020年9月3日放送の『ヒルナンデス！』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」！こちらのページではその中で紹介されたハルカラ・浜名ランチさんの「野菜たっぷり！ロシアン豚巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
サイコロレストラン「さっぱりヘルシー料理」
予算はサイコロの目次第！サイコロの目×100円で作る料理対決！料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります！
今日のテーマは「さっぱりヘルシー料理」！サイコロの目は「４」。ということで4×100円＝400円！1人前400円の予算で料理を作ります（一般的な調味料は予算に含みません）。
ロシアン豚巻き
和食：ハルカラ・浜名ランチさん
材料費：1人前166円
材料
（3人分）
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- 赤パプリカ 1/5個
- 豚バラ肉 200ｇ
- カニカマ 2本
- 大葉 2枚
- キムチ 少々
- 乾燥小エビ 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酒 大さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- 酢 大さじ1
- ポン酢 小さじ1
- にんにく（チューブ） 小さじ1/2
- しょうが（チューブ） 小さじ2
- 炒りごま 少々
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［タレ］
作り方
- キャベツをピーラーで千切りにする。
- 同様に玉ねぎ・赤パプリカもピーラーで薄切りにする。
- 豚バラ肉を広げ、キャベツ・玉ねぎ・パプリカをのせる。
- カニカマ・大葉・キムチ・乾燥小エビをそれぞれ置いて巻く。
- 耐熱皿に豚バラを並べ、塩コショウで下味を付ける。
- 酒をまわしかける。
- ラップをして電子レンジ（500W）で6分加熱する。
- 蒸しあがったら水分を捨てる。
- 「タレ」の材料を混ぜ合わせ、豚巻きにかけたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
▼ 前回の「サイコロレストラン」はこちら！
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
ゲスト：ぺこぱ
VTR出演：山内惠介、飯尾和樹(ずん)、別府ともひこ（エイトブリッジ）、浜名ランチ（ハルカラ）、加藤ナナ
