2020年9月3日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された加藤ナナさんの「タコと夏野菜のさっぱりマリネ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
サイコロレストラン「さっぱりヘルシー料理」
予算はサイコロの目次第!サイコロの目×100円で作る料理対決!料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります!
今日のテーマは「さっぱりヘルシー料理」!サイコロの目は「4」。ということで4×100円=400円!1人前400円の予算で料理を作ります(一般的な調味料は予算に含みません)。
タコと夏野菜のさっぱりマリネ
洋食:加藤ナナさん
材料費:1人前166円
材料
(3人分)
- オクラ 6本
- ミニトマト 6個
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- レモン(レモン汁) 1/2個
- ゆでタコ 1パック(80g)
- 乾燥バジル 少々
作り方
- オクラは板ずりをして(塩でもんで)ガクを取る。
- 熱湯で茹で、冷水で冷やし、斜め半分に切る。
- ミニトマトはヘタを取って熱湯をかけ、湯むきをしたら半分に切る。
- ゆでタコは乱切りにする。
- ボウルにオクラ・ミニトマトを入れ、オリーブオイル・塩コショウ・レモン汁を加える。
- ゆでタコを加え、乾燥バジルをかけたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
▼ 前回の「サイコロレストラン」はこちら!
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
ゲスト:ぺこぱ
VTR出演:山内惠介、飯尾和樹(ずん)、別府ともひこ(エイトブリッジ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ