2020年9月2日放送の「おはよう朝日です」は時短!簡単!乾物活用レシピ!こちらのページではその中で紹介されたキャラメルポッ麩(キャラメルポップ)についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
時短!簡単!乾物活用レシピ
キャラメルポッ麩(キャラメルポップ)
材料
(4人分)
- 焼き麩 30g
- 砂糖 30g
- 水 大さじ3
- バター 10g
作り方
- フライパンに砂糖・水(大さじ1)を入れて火にかけ、溶かす。
- 茶色くなるまで溶かしたら、水(大さじ2)を加える。
- バターを加えて溶かし、とろみが付くまで加熱する。
- 麩を加え、壊れないようにやさしく混ぜ合わせ、火を止める。
- 全体に絡まったら、冷まして完成!
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