2020年9月2日放送の「おはよう朝日です」は時短!簡単!乾物活用レシピ!こちらのページではその中で紹介された残ったミートソースで作るチャプチェ風についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
時短!簡単!乾物活用レシピ
残ったミートソースで作るチャプチェ風
材料
(2人分)
- ミートソース 60~70g
- パプリカ 1/4個(50g)*ピーマンでもOK
- ニラ 25g
- マロニー 40g
- 水 100~200cc
- しょうゆ 小さじ1
- にんにく(薄切り) 1枚(またはチューブ0.5cm)
- ごま油 小さじ1
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作り方
- マロニーはハサミで半分に切り、耐熱容器に入れる。
- 水を入れて軽くフタをのせ(ラップでもOK)、電子レンジ(600w)で6分加熱する。
- 野菜を切る。
- マロニーを湯切りし、切った野菜・しょうゆ・にんにくを加えて混ぜる。
- 電子レンジ(600w)で1分加熱する。
- ごま油を混ぜて完成!
フタ(ラップ)は必ず少し開ける!
その他紹介されたレシピ
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月曜~金曜 6時45分~8時00分
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