2019年5月21日放送のNHK『あさイチ』はギョーザの“皮”新世界。こちらのページではその中で紹介された「水ギョーザダブル」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！（2020年8月13日再放送）
ギョーザの“皮”新世界
ギョーザの皮フル活用！この手があったか！という餃子の皮アレンジ料理が登場！ギョーザの皮でアップルパイ！？スイーツに大変身！本場宇都宮で発見！謎の絶品ザンピ料理！
水ギョーザダブル
ギョーザの皮を2枚使うことで独特のモチモチ感の水餃子に♪
材料
（2人分）
- 餃子のタネ 70g
- ギョーザの皮 24枚
- 大葉 12枚（お好みで）
作り方
- 餃子の皮全体に水をつけ、もう1枚重ねる。
- お好みで皮の間に大葉を挟む。
- タネをのせ、包む。
- 鍋にお湯を沸かし、弱火で5分茹でれば完成！
厚みがあるのでタネの量は少し控えめに！
その他紹介されたレシピ
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵，藤原薫，副島淳 他
ゲスト：バービー，藤本敏史
