2018年8月15日放送の『家事ヤロウ』はたこ焼き器でたこ焼き以外の料理。こちらのページではその中で紹介された「たこ焼き器シュウマイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
たこ焼き器でたこ焼き以外の料理
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「たこ焼き器でたこ焼き以外の料理」を学びます♪
たこ焼き器シュウマイ
材料
(24個分)
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- おろししょうが 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- グリーンピース 24粒
- シュウマイの皮 24枚
作り方
- 保存袋に玉ねぎ(みじん切り)・片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 豚ひき肉・鶏がらスープの素・しょう油・砂糖・ごま油・おろししょうがを入れ、混ぜる。
- シュウマイの皮をたこ焼き器の穴の上にのせ、穴の形になるよう指で押す。
- 保存袋の下の角を5mmほど切る。
- シュウマイの皮の中に保存袋の切り口から餡を入れる(穴の高さまで)。
- グリーンピースを上にのせる。
- 50mlの水を4回に分け、シュウマイにかける。
- フタをして強火で5分蒸し焼きにする。
蓋がない場合はアルミホイルで代用する
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)