【ソレダメ】絶品ナス料理「ナスの炊き込みご飯」の作り方

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2020年8月5日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は夏野菜の最強食材「ナス」。こちらのページではその中で紹介された「ナスの炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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夏野菜の最強食材「ナス」

夏野菜の王様「なす」の新常識発見!増田貴久さんが新常識ハンターとして約1年ぶりの農家ロケへ!農家直伝の「ナスの絶品そうめん」や「ナスの炊き込みご飯」など、スタジオでもおかわり続出の絶品ナス料理を紹介!

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ナスの炊き込みご飯

材料

(4人分)

  1. ナス 2本
  2. 鶏むね肉 50g
  3. 油揚げ 1枚
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 酒 大さじ2
  6. 塩 大さじ2

作り方

  1. 鶏むね肉を細かく切る。
  2. お湯に通し油抜きをした油揚げは短冊切りにする。
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その他紹介されたレシピ



テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
水曜 18時55分~21時00分
出演:若林正恭、春日俊彰(オードリー)、高橋真麻
ゲスト::小籔千豊、高畑淳子、増田貴久
VTRゲスト:松本伊代、福島善成(ガリットチュウ)、Mr.シャチホコ

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