2020年8月5日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は夏野菜の最強食材「ナス」。こちらのページではその中で紹介された「ナスの炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
夏野菜の最強食材「ナス」
夏野菜の王様「なす」の新常識発見!増田貴久さんが新常識ハンターとして約1年ぶりの農家ロケへ!農家直伝の「ナスの絶品そうめん」や「ナスの炊き込みご飯」など、スタジオでもおかわり続出の絶品ナス料理を紹介!
ナスの炊き込みご飯
材料
(4人分)
- ナス 2本
- 鶏むね肉 50g
- 油揚げ 1枚
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 塩 大さじ2
作り方
- 鶏むね肉を細かく切る。
- お湯に通し油抜きをした油揚げは短冊切りにする。
その他紹介されたレシピ
▼テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
水曜 18時55分~21時00分
出演:若林正恭、春日俊彰(オードリー)、高橋真麻
ゲスト::小籔千豊、高畑淳子、増田貴久
VTRゲスト:松本伊代、福島善成(ガリットチュウ)、Mr.シャチホコ