2020年7月17日放送の『ウワサのお客さま』は「イトーヨーカドー」パート代表 vs 大人気ハンサムシェフ寺田真二郎のアレンジレシピ対決。こちらのページではその中で紹介された「よだれ鶏風やみつき冷やし麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ヨーカドー・パート代表 vs 寺田真二郎のアレンジレシピ
この番組に何度も出演している大人気ハンサムシェフ・寺田真二郎さんがとっておきのアレンジレシピをひっさげて再び登場!「イトーヨーカドー」約3万人のパートを代表する主婦・栗山さんとアレンジ料理対決!
よだれ鶏風やみつき冷やし麺
調理時間はたったの5分!サラダチキンを使った「よだれ鶏風やみつき冷やし麺」♪
(出典:https://twitter.com/uwasa_fujitv)
材料
- 冷やし中華麺(醤油) 1袋
- ほぐしサラダチキン 1袋
- レタスサラダ 1袋
- ミックスナッツ 適量
- 麻婆豆腐の素 大さじ1
作り方
- ボウルに「ほぐしサラダチキン」を入れる。
- 麻婆豆腐の素(大さじ1)を入れ、和える。
- 冷やし中華の麺を茹で、お皿に盛る。
- 麺の上に「レタスサラダ」をのせ、冷やし中華のタレをかける。
- (2)の味付けしたサラダチキンをのせる。
- ミックスナッツを袋の上からボウルで砕き、トッピングすれば完成!
レシピ本はこちら!
書籍名 : 真ちゃんのうちにごはん食べにこない?
金額 : 1,518円(税込)
著者 : 寺田真二郎
金額 : 1,518円(税込)
著者 : 寺田真二郎
10分で作れるクイックおかずから多国籍ごはん、パーティーメニュー、デザートまで盛りだくさん!真ちゃんの簡単うまいごはん68品。
寺田真二郎さんプロフィール
料理研究家、フードコーディネーター。1983年愛知県生まれ。調理師専門学校卒業後、食品卸会社に就職。テレビ、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。退職後、カフェで店長をしながらフードコーディネーターの資格を取得。現在、料理研究家、フードコーディネーターとして、テレビ番組など多数のメディアで活躍している。(出典:楽天ブックス)
その他紹介されたレシピ
▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分~21時55分
出演:伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
ゲスト:佐藤仁美、池田美優、寺田真二郎、奈津子、HEY!たくちゃん