2013年11月30日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、岩手県花巻市の「ホロホロ鳥」。ホロホロ鳥を使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
岩手・花巻市「ホロホロ鳥」
今日の食材は岩手県・花巻市の“食鳥の女王”ホロホロ鳥！
紹介されたレシピ
モモ肉のソテー ぺヴェラーダソース
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ホロホロ鳥のパスタ
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ホロホロ鳥のココット蒸し
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「ホロホロ鳥」のお取り寄せ
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：藤 あや子
