2020年6月16日放送の『教えてもらう前と後』は調理器具1つ&時短でできる絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された炊飯器だけで作る「ステーキ飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
調理器具1つ×時短で絶品レシピ
大好評「EXITご飯」!
毎日の食事の準備は面倒くさい…。そこで、今回は目からウロコの調理法を紹介!調理器具1つ×時短=なのに美味しい“面倒臭くない”調理法とは!?
炊飯器だけで作る「ステーキ飯」
教えてくれるのは同時メシのプロフェッショナル・5つ星お米マイスターの渋谷梨絵さん。
材料
- 米 2合
- 水 360ml
- コンソメ 小さじ2
- ステーキ肉
- 塩コショウ 少々
- バター
作り方
- 炊飯釜に洗った米・水を入れる。
- ステーキ肉に塩コショウで下味を付け、炊飯器の中へ。
- 通常モードで炊飯する。
- 炊き上がったらステーキ肉を取り出す。
- ごはんにバターを加え、混ぜ合わせる。
- ごはんを器に盛り、食べやすい大きさに切ったステーキ肉をのせる。
- お好みのソースをかけたら完成!
その他紹介されたレシピ
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▼TBS/毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分~20時54分
出演:滝川クリステル、博多華丸・大吉
ゲスト:EXIT(りんたろー。・兼近大樹) ジャングルポケット(斉藤慎二・太田博久・武山浩三) 夏菜