2020年5月31日放送の『男子ごはん』、テーマは「鶏肉と中華麺を使ったアレンジレシピ」。いつも同じ味付けになりがちな中華麺の鶏肉を使ったアレンジレシピを紹介！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
鶏肉と中華麺を使ったアレンジレシピ
今日のテーマは中華麺をアレンジして楽しむ！普段使いに便利な中華麺。でもいつも同じ味付けになりがち…。そんな時にぴったりなアレンジ麺レシピを紹介！今回は「鶏肉」を使った4品が登場します！
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）
紹介されたメニュー
鶏ささみのレモンダレ冷やし中華
（2017/5/28放送）
セロリ＆花椒の香りで爽やか！
↓ 材料・作り方はこちら！
濃厚黒ごまダレの冷やし中華
（2017/5/28放送）
コク深い黒ごまダレを和えて！
↓ 材料・作り方はこちら！
鶏とキャベツの中華和え麺
（2018/1/14放送）
山椒の風味が決め手！
↓ 材料・作り方はこちら！
冷やしカルボナーラ
（2017/5/28放送）
卵＆バジル風味があっさり美味しい！
↓ 材料・作り方はこちら！
まとめ・感想
今回のテーマは鶏肉＆中華麺アレンジレシピ。過去に放送した中華麺と鶏肉を使ったレシピを紹介してくれました。ちょうど私がみていなかったレシピが多く紹介されたのでラッキー♪ どれもこれも美味しそうでしたよね。冷やし中華１つにせよ、いつも同じ味になってしまうので困っていたんですが、今年の夏はいろいろアレンジできそうです♪
「男子ごはん」のレシピ本
第12弾「男子ごはん」の本が発売！
書籍名 ： 男子ごはんの本 その12
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2020年4月20日（月）
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2020年4月20日（月）
掲載レシピ数100以上！
2019年2月24日放送分から約1年分のバラエティー豊かな四季のレシピを「メイン」「付合せ」ともに、余すところなく完全収録！
過去11作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
● 行楽シーズンにおすすめ。食べ応え抜群の“スイートチリチキンカツバーガー＆テリヤキ月見バーガー”
● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン＆枝豆と高菜の餃子”
● ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に！ 季節の“BBQ料理”
● タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格“ガパオライス＆トムカーガイ”
● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行！ 現地での思い出フォトを紹介
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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一 栗原心平
