2020年5月27日放送の『家事ヤロウ』は超簡単で今すぐ作れる「激ウマ夜食」ベスト9！こちらのページではその中で紹介された「揚げおにぎり茶漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
簡単＆激ウマ夜食・９連発！
今日は、放送開始から約200種類もの料理を作ってきた中で、超簡単で今すぐ作れる激ウマ夜食ベスト9を発表！
東大合格夜食「揚げおにぎり茶漬け」
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
（3人分）
- 温かいごはん
- 梅干し 6個
- サラダ油 大さじ4
- 水 500ml
- 酒 小さじ1
- 和風だしの素 5ｇ
- みりん 小さじ2
- 薄口しょうゆ 小さじ2
［ダシ］
作り方
- 梅干しの種を抜く。
- 梅干しのおにぎりを3つ作り、20分自然乾燥させる。
- 火にかけていないフライパンに油（大さじ1）を引き、おにぎりを並べる。
- 弱火にかけ、温まったらおにぎり1個につき油（大さじ1）をかける。
- 約4分後、焼き目がキツネ色になったら裏返す。
- 側面にも焼き目をつける。
- 鍋に「ダシ」の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 器に移し、ダシをかければ完成！
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
