【ウワサのお客さま】サトウの切り餅アレンジ「新感覚！モチモチドーナツ」の作り方／山本ゆりさんのレシピ

2020年5月15日放送の『ウワサのお客さま』は超定番商品で絶品アレンジ選手権。こちらのページではその中で紹介された日本一売れているレシピ本の著者・料理ブロガー山本ゆりさんのサトウの切り餅アレンジ料理「新感覚！モチモチドーナツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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超定番商品で絶品アレンジ選手権
- 山本ゆりサトウの切り餅アレンジ「新感覚！モチモチドーナツ」
- その他紹介されたレシピ

超定番商品で絶品アレンジ選手権

新企画！アレンジ料理選手権！
子どもたちにも大人気の“よしお兄さん”こと小林よしひささんが駄菓子の王道「うまい棒」を使ってさまざまな料理を披露！また、料理ブロガーの山本ゆりさん、イケメン料理家の寺田真二郎さん、そして、なんと歌手の未唯mieさんらが、それぞれ驚きのアレンジレシピを披露！

山本ゆりサトウの切り餅アレンジ「新感覚！モチモチドーナツ」

料理コラムニスト：山本ゆりさん

食べるとヤミツキ！新感覚モチモチドーナツ♪

（出典：https://twitter.com/uwasa_fujitv）

材料

サトウの切り餅　2個
牛乳　100ml
ホットケーキミックス　150g
揚げ油
砂糖

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作り方

切り餅をてで1/4サイズに折る。

サトウの切り餅はスリットが入っているので手で折れます♪

耐熱ボウルに餅・牛乳を入れる。
電子レンジ（600ｗ）で4分加熱する。
ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。
手で一口サイズに丸める。
160℃の油でこんがり色が付くまで揚げる。
砂糖をまぶせば完成！

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まとめ・感想

今回「アレンジ料理選手権」で紹介したのは、「サトウの切り餅」を使ったドーナツ。お餅を使うことでモチモチドーナツができるんですね！というか、サトウの切り餅にスリットが入ったの知りませんでした。日持ちも約2年に長くなったんだそう。便利だからお正月以外にもお餅を常備することにしようかなぁ。今回紹介してくれたどのレシピもいつでもサッと作れそうですよね。試してみたい！

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