【やすとも・友近のキメツケ】山本ゆりさんの超簡単「揚げないからあげ」の作り方

2020年5月5日放送の『やすとも・友近のキメツケ！』はマネしたくなる簡単おうちレシピ。こちらのページではその中で紹介された「揚げないからあげ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

マネしたくなる簡単おうちレシピ

教えてくれるのは、大人気料理コラムニスト・山本ゆりさん。

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揚げないからあげ

電子レンジとトースターだけ！揚げないからあげ♪

材料

1. 鶏もも肉
2. めんつゆ
3. 片栗粉
4. サラダ油

作り方

1. 一口大に切った鶏もも肉にフォークで穴をたくさんあける。
2. ポリ袋に鶏肉・麺つゆを入れ、よくもみこむ。
3. バットなどに移し、片栗粉をまぶす。
4. 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジで4分加熱する。
この段階では完全に火が通っていなくてOK！
5. アルミホイルを敷いて並べ、サラダ油を回しかける。
6. オーブントースターでこんがりするまで焼く。

まとめ・感想

唐揚げって美味しいけど、油で揚げるのって正直面倒ですよね。これからの暑い季節はなおさら…。そんな時にレンジとトースターでできる唐揚げはいいですね！使う油も少しだけだし、ヘルシー♪ 最近は冷凍で美味しい唐揚げもあるので、冷凍食品ばっかり買っちゃいますが、たまには作ってみようかな♪

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▼関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ! ※あくまで個人の感想です」
火曜 20時00分～20時59分
出演：海原やすよ、友近