2020年4月18日放送の『満天☆青空レストラン』は生産者さん応援ＳＰ「北海道編」。こちらのページではその中で紹介された『本ししゃものおろしポン酢』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
生産者さん応援ＳＰ「北海道編」
本ししゃものおろしポン酢
食材は北海道の本ししゃも！
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
ししゃも（干したもの）
大根おろし
大葉（千切り）
ポン酢
作り方
１．ホットプレートを180℃に熱し、オーブンシートを敷く。
２．その上にししゃもを凍ったまま並べ、両面焼く。
３．火が通ったら、大根おろし・大葉を乗せ、ポン酢をかける
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
