【教えてもらう前と後】「ベーコンとまいたけの酢飯おにぎり」の作り方

2019年10月29日放送の『教えてもらう前と後』は「美味しいおにぎり」の作り方。こちらのページではその中で紹介された「ベーコンとまいたけの酢飯おにぎり」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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酢飯で激うま！ベーコン＆舞茸のおにぎり♪

ごはん
ベーコン
まいたけ
豆苗
ごま油
マヨネーズ
しょうゆ
すし酢
白ごま

１．ベーコン・まいたけ・豆苗を約1㎝に切る。

２．具材をごま油で炒める。

３．マヨネーズ・しょうゆを加えて味を調える → 具材の完成。

４．ごはんにすし酢を加え、白ごまを合わせて酢飯を作る。

酢飯はどんな具材でも相性抜群！こってりした具材でもさっぱりまとまるので食べやすい♪

５．酢飯に具材を入れてよく混ぜる。

６．優しく3階ふんわり握って海苔を巻けば完成！

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酢飯でおにぎりって思いつきませんでした。でもどんな具材でも合うんだそう。今回のような醤油やマヨネーズを使ったこってり具材には特にピッタリだそうです。なんだか想像しただけでヨダレが出そう（笑）普通のおにぎりばかりじゃ飽きてくるので、いろいろ試してみたいですね！

書籍名： ごちそうおにぎり
金額： 1,320円（税込）

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▼TBS／毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分～20時54分
出演：滝川クリステル、博多華丸・大吉
ゲスト：石原良純乙葉山崎弘也ゆきぽよ