2020年4月2日放送の『スッキリ』は超簡単「ワンパンレシピ」を特集!フライパンひとつでできる超簡単なレシピ「ワンパンレシピ」とは?紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
フライパンひとつでできる「ワンパンレシピ」
家にいる時間が増えているこの時期、家庭の負担となっているのが料理作り。そこで注目されているのがフライパンひとつでできる「ワンパンレシピ」!
フライパン+クッキングシート
料理ガイドブック「朝8分ほったらかし弁当 フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ!」は2月20日の発売以降、1ヶ月で重版が決定するほどの人気ぶり。
その理由はとっても簡単にできること。使うのはフライパン1つと小分けするクッキングシート。これで同時に3品調理できるんです!
しかも、ほったらかしでできるので、料理の苦手な人でも簡単!
教えてくれるのは「朝8分ほったらかし弁当 フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ!」の著者、川崎利栄さん。
「ワンパンレシピ」のポイント
2.フライパンに並べる。
3.約2cm水を張り、フタをして強火で8分蒸す。
あとはほったらかし!火加減の必要もなし。
フライパンひとつだから洗い物が少ないのも◎!
[注意]
*食材は必ず中央に置く
*両端はしっかりねじる(蒸す時にお湯が入らないように)
*クッキングシートがフライパンからはみ出ないように(燃えてしまうので危険)
*フライパンは28cmのものを使う(なければ26cm)
▼ 詳しいレシピについてはその他のテレビ番組でも紹介されています♪
「ほったらかし弁当」のレシピ本
金額 : 1,320円(税込)
著者 : 川崎 利栄
水を入れて強火で「8分蒸す」だけ!毎日使える176レシピを掲載!
道具はクッキングシート&ふた付きフライパンだけ。他の家事も同時進行!作りおきも不要!クッキングシートを捨てて、フライパンを軽く洗えばできあがり!作るのも片づけもラクラク!!
フライパンひとつでピザ作り
包まない「ビッグ円盤餃子」
まとめ・感想
「フライパンひとつでできる」とか、「ほったからしでできる」とか。ステキな言葉ですね。料理はいかに簡単に美味しく作るかがポイント。何時間も煮込むとか、何時間もかけて仕込みをするとか、できる人が羨ましいけど、この忙しい中ではなかなか難しいですよね。だからこそ「ほったらかし弁当」をはじめ、簡単にできるレシピ本が売れるんですもんね。
今日のレシピとはまったく関係ないですが、私が好きなのは「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさん。ビックリするほど簡単なので参考にしています♪
▼日本テレビ「スッキリ」
月曜~金曜 8時00分~10時25分
出演:加藤浩次 近藤春菜 水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 森圭介(日本テレビアナウンサー) 他