【家事ヤロウ】グランメゾンキング「前菜・きゅうりと生ハムの巻物」の作り方

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2020年2月19日放送の『家事ヤロウ』は超隠れ家レストラン「グランメゾン☆キング」!バイト芸人(ポンポコ団キング)がフルコースを披露!こちらのページではその中で紹介された前菜「きゅうりと生ハムの巻物」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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超隠れ家レストラン「グランメゾン☆キング」

超隠れ家レストラン「グランメゾン☆キング」は、人気芸能人を最高の料理でおもてなしするという新企画。

バイトばかりして料理の腕がプロレベルになってしまった…その哀しき能力で人気芸能人をおもてなし。バイト芸人(ポンポコ団のキングさん)がハイレベルの技術で絶品フルコースを作る!

前菜「きゅうりと生ハムの巻物」

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(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

きゅうり
生ハム

[ドレッシング]
レッドオニオン
にんじん
ズッキーニ
米酢 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
オリーブオイル
黒コショウ
グラニュー糖 2つまみ

作り方

1.きゅうりの皮を包丁で剥き、生ハムと一緒に巻く。

2.ラップで包み、冷蔵庫で冷やす。

3.ドレッシング作り。レッドオニオン・にんじん・ズッキーニをみじん切りにする。

4.ボウルに(3)と米酢・砂糖・塩を入れ、オリーブオイルをひと回し加え、混ぜ合わせる。

5.黒コショウ・グラニュー糖で味を調える。

6.冷やしておいたきゅうり&生ハムをお皿に盛り付け、ドレッシングをかけたら完成!

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まとめ・感想

いやぁこれは素人が作る料理じゃないですよね。包丁さばきもまさにプロの料理人!「きゅうりの皮を包丁でむく」なんてやったことありません…。でも実は作り方を見ると簡単なんですよね。ドレッシングもとっても美味しそう!頑張って作ってみようかな?


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テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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