【にじいろジーン】ふるさとクッキング「主婦が選んだ真似したいレシピ」ベスト4

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2020年3月14日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は、今まで紹介してきた一流シェフ考案の76品の料理の中から主婦100人が選んだ「マネしたいレシピ」ベスト4を紹介!ミシュランシェフの料理テクニックが満載!作り方や材料など詳しくい情報はこちら!

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出張!ふるさとクッキング「ベスト4」

ミシュラン星付き店の一流シェフが“田舎”を訪れ、腕によりをかけた料理を即興で振る舞う「出張!ふるさとクッキング」。

今回は今まで紹介してきた一流シェフ考案の76品の料理の中から、厳選した珠玉のレシピを紹介!主婦がマネしたいと思った料理テクニックとは!?



紹介されたメニュー

※放送中に順次アップしていきます!時々「更新」してください。

第1位:ふわとろ卵の本格親子丼

↓ 材料・作り方はこちら!

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2019年12月7日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は新潟県・山北地区でミシュランの星付きシェフが料...

第2位:かりかりサツマイモの生ハム巻き 豆乳ソース

↓ 材料・作り方はこちら!

【にじいろジーン】ミシュランシェフ「かりかりサツマイモの生ハム巻き」の作り方~ふるさとクッキング
2019年11月16日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は静岡県・井川地区でミシュランの星付きシェフが...

第3位:水菜のフレンチ風 鶏白湯鍋

↓ 材料・作り方はこちら!

【にじいろジーン】ミシュランシェフ「水菜のフレンチ風鶏白湯鍋」の作り方~ふるさとクッキング
2019年11月23日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は京都府・伊根町でミシュランの星付きシェフが料...

第4位:アジをたっぷり使ったパラパラチャーハン

↓ 材料・作り方はこちら!

【にじいろジーン】ミシュランシェフ「アジをたっぷり使ったパラパラチャーハン」の作り方~ふるさとクッキング
2019年11月2日放送の『にじいろジーン』「出張!ふるさとクッキング」は兵庫県南あわじ市・沼島でミシュランの星付きシェ...
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まとめ・感想



関西テレビ「にじいろジーン
土曜 8時30分~9時55分
出演:山口智充、ガレッジセール、飯豊まりえ
ゲスト:市川紗椰、生見愛瑠
VTR:吉田栄作、村上知子(森三中)

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