2020年2月20日放送の「おはよう朝日です」は簡単&美味しい「絶品手抜きおやつ」を特集!こちらのページではその中で紹介された「作業時間10分! 超簡単ティラミス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
簡単&おいしい「絶品手抜きおやつ」レシピ
少ない材料で簡単に作れる!究極の絶品手抜きおやつレシピ♪
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作業時間10分! 超簡単ティラミス
材料
(2~3人分)
インスタントコーヒー 小さじ1+1/2
クリームチーズ 70g
プリン(67g) 2個
ビスケット 6枚
ココアパウダー 適量
作り方
1.耐熱ボウルにクリームチーズ・プリンを入れ、混ぜ合わせる。
2.コーヒーをお湯で溶かし、ビスケットを浸す。
3.器に(2)のビスケットを並べる。
4.ビスケットの上に生地を流し入れる(2層に重ねる)。
5.冷蔵庫で冷やし、固める。
6.固まったら、仕上げにココアパウダーをふりかける。
*生クリーム・卵黄の代わりにプリンを使用し、ティラミスのコクを出す。
*冷蔵庫で冷やす間にビスケットが生地の水分を含んでやわらかくなる
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まとめ・感想
ティラミスって美味しいですよね。昔爆発的に流行って記憶がありますが(違ったっけ?)、ティラミスだけは廃らず人気ですよね。私も大好きです。コンビニにスイーツを買いに行っても、新発売のスイーツではなくついついティラミスを買ってしまうほど^^;
そんなに好きなら家で作ったらいいやん!って思いつつも何となくめんどくさそうで避けていました。が!これなら簡単にできる♪ まさか生クリームと卵黄の代わりにプリンを使うとは。ステキな発想ですね♪ 火も使わないでできるし、これならいつでも簡単に作れる!よし!プリン買ってこよう!
その他紹介されたレシピ
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てぬき料理研究家。2017年より「できるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピ」をコンセプトにYouTubeにお菓子や料理の投稿を始める。現在では、雑誌、WEBなどでレシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成をするなど、幅広く活動中。『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』は初の書籍。
▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)他