2020年2月5日放送の『家事ヤロウ』は次世代「鍋のシメ」。こちらのページではその中で紹介されたキムチ鍋×たこ焼き「韓国風明石焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
次世代「鍋のシメ」絶品レシピ
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日のテーマは「次世代鍋のシメ」。ご飯や麺に頼らない新しい鍋のしめレシピが続々!
キムチ鍋×たこ焼き「韓国風明石焼き」
お気に入り鍋の1位「キムチ鍋」。
冷凍食品の「たこ焼き」を入れて新たな鍋のシメに!
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
キムチ鍋
冷凍たこ焼き
ピザ用チーズ
韓国海苔
ごま油
作り方
1.キムチ鍋の残り汁に冷凍たこ焼きを解凍せずに入れる。
*凍ったままの方が出汁を吸う
2.約10分煮込む(解凍完了)。
3.チーズ(300g)を全体にまぶす。
4.フタをして1分煮込んだら完成!
5.お好みで韓国海苔・ごま油をかける。
家事ヤロウの感想
・たこ焼きがダシを吸って絶品!
・鍋のシメで食べるには重い
・たこ焼きがダシを吸って絶品!
・鍋のシメで食べるには重い
まとめ・感想
キムチ鍋のシメといえば雑炊?ラーメン?やはりいつもご飯か麺に頼ってました。冷凍のたこ焼きを使うとは斬新ですね。何よりチーズが美味しそう!キムチとチーズって発酵食品同士で合うんですよね。チーズタッカルビとかもそうですもんね♪ とっても美味しそうなシメでしたが、鍋を食べた後だとちょっと重いんだそう。これをメインにしてもいいですね(笑)
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)