【おは朝】山本ゆり簡単パーティーレシピ「肉団子のトマトソース煮」の作り方（2019/12/24）

2019年12月24日放送の「おはよう朝日です」は山本ゆりさんの「簡単クリスマスパーティレシピ」を特集！こちらのページではその中で紹介された肉団子のトマトソース煮についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

[PR]

お手軽パーティレシピ

今夜はクリスマス！レンジで楽々「簡単豪華ディナー」！

教えてくれるのは、日本一売れているレシピ本の著者・山本ゆりさん。

山本ゆりさんのレシピ本は2018年のオリコン年間「本」ランキング料理・グルメ部門で1位！「syunkonカフェごはん」シリーズはなんと累計550万部を突破！

パスタソースとしても使える簡単レシピ！

（2人分）

［Ａ］
合いびき肉　300g
パン粉　大さじ4
水　大さじ2
マヨネーズ　大さじ1
塩　少々
こしょう　少々

［Ｂ］
カットトマト缶　1/2缶（200g）
砂糖　大さじ1
ウスターソース　大さじ1
顆粒コンソメスープの素　小さじ1

粉チーズ　適量（あれば）
パセリ　適量（あれば）

＊レシピは甘めになっているので、砂糖の量はお好みで半量に！

１．ポリ袋に［Ａ］を入れ、均一になるまで練る。

＊ポリ袋を使えば洗い物が減る！

２．10～12等分にし、団子状に丸める。

３．耐熱容器に［Ｂ］を混ぜ、（２）の団子を加える。

４．ふんわりラップをし、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。

５．団子を裏返し、さらに電子レンジ（600ｗ）で1分30秒～2分加熱する。

５．よく混ぜてお皿に盛り、粉チーズやパセリをふる。

[PR]

こちらもとっても簡単なレシピ。包丁やまな板を使わないだけでなく、ポリ袋を使うことで容器まで削減！手も汚れなくていいですね！ここの茹でたパスタを和えれば簡単にパスタの出来上がり♪

人気No.1料理ブロガー山本ゆりさんの「カフェごはん」レシピ本。シリーズ累計発行部数はなんと550万部の大ヒット！

楽天ブックス

▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：岩本計介、川添佳穂（朝日放送アナウンサー）他