2019年8月25日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは東京都日の出町のトマト。こちらのページではその中で紹介された「トマトシェイク」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
旬の産地ごはん「トマト」
今日の食材は東京都日の出町のトマト。
今が旬のトマト。夏のトマトは日差しをたくさん浴びて育つため、味が濃厚で酸味が強く、皮が薄くて食べやすいのが特徴。
そんな美味しいトマトを使った絶品料理を、産地のみなさんに教えてもらいます♪
トマトシェイク
トマトを凍らせた「冷凍トマト」で夏にピッタリ「トマトシェイク」!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(2人分)
- トマト 160g(1個)
- バニラアイス 50g
- 牛乳 100ml
- はちみつ 小さじ1
作り方
- トマトは半日冷凍庫で凍らせる。
- 凍らせたトマトを角切りにする。
- トマト・バニラアイス・牛乳・はちみつをミキサーに入れ、攪拌する。
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)