2019年7月24日放送の『水野真紀の魔法のレストランR』は東西高級食パン対決!大阪発「乃が美」vs東京発「俺のベーカリー」徹底比較!その中で紹介された簡単アレンジ食パンレシピ「チーズオリーブオイルトースト」についてまとめました!作り方はこちら!
東西高級食パン対決
今大ブームの高級食パン。そのブームの火付け役とも言われる大阪発の「乃が美」、そして昨年大阪に進出した東京発の「俺のベーカリー」。今日はこの2つを徹底比較!
こちらのページではその中で紹介された簡単アレンジ食パンレシピを紹介!
チーズオリーブオイルトースト
「乃が美」の阪上社長オススメ食パンアレンジ!
材料
食パン
オリーブオイル
スライスチーズ(とろけるチーズ)
塩
作り方
1.食パンに軽く切れ目を入れる。
*切れ目を入れることでオリーブオイルがしみこみやすい!
2.オリーブオイルをかけ、染み込ませる。
3.とろけるチーズをのせる。
4.トースターで2~3分焼く。
5.塩をひとつまみかけ、味にアクセントをつける。
まとめ・感想
単純なレシピですが、オリーブオイルがしみ込みやすいように切れ目を入れるひと手間が大事ですね。さらに最後の「塩」もポイント。味が引き締まります。
忙しい朝でもこれぐらいなら簡単にできそう♪ せっかくだから美味しい食パンをさらに美味しく食べたいですよね。明日の朝、普通の食パンでも作ってみます♪
▼MBS毎日放送「魔法のレストランR」
水曜 19時00分~19時56分
出演者:水野真紀 V6長野博 ロザン(菅広文・宇治原史規) 他