【沸騰ワード】家政婦志麻さんのレシピまとめ｜杉山愛の別荘でパーティーメニュー

伝説の家政婦志麻さん

2019.07.192022.11.18

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2019年7月19日放送の『沸騰ワード10』は、大人気！伝説の家政婦志麻さんが登場！今回は世界的に活躍した超一流女性アスリート・杉山愛さんの軽井沢の豪華別荘へ！今回も絶品作り置き料理の数々を披露！紹介されたレシピをまとめてみました！

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伝説の家政婦志麻さんが超一流アスリートの豪邸へ！

伝説の家政婦志麻さんが超一流アスリートの豪邸へ！

契約時間3時間で、10数品の絶品料理を作り出す“伝説の家政婦”志麻さん。「沸騰ワード10」で紹介され、あっという間に話題の人に。

家事代行サービス「タスカジ」で“予約の取れない家政婦”として腕を振るっている志麻（本名：タサン志麻）さん。訪れた家庭で３時間で約20品もの作り置き料理を作る早ワザは見もの！

元一流レストランの料理人だけあって、出来上がった料理はどれもこれも美味しそう！プロの技が活かされています♪

あまりの人気ぶりにNHK「プロフェッショナル」でも特集されるほど！

【プロフェッショナル】伝説の家政婦志麻さんに密着！作り置きレシピも公開！

2018年5月21日放送の『プロフェッショナル仕事の流儀』は伝説の家政婦のタサン志麻さんに密着。志麻さんのプロフィール...

芸能人にもファンが続出！これまでも「沸騰ワード10」では土屋アンナさん・小倉優子さん・田中律子さん・花田虎上さん・中山エミリさん・マナカナさん・押切もえさん・渡辺美奈代さんなどがその腕前を体験。

第14弾の今回の依頼者は、世界一になった一流アスリート、杉山愛さん！さらに、女子サッカーの元日本代表の大竹七未さんも。

杉山愛さんのリクエストは下記の通り。

１．ニンニク料理
２．イワシ・スズキ料理
３．スパニッシュオムレツ
４．サバ缶を使った料理

さぁ、3時間の調理スタート！

紹介されたレシピ

牛肉のカマンベールチーズ焼き

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【沸騰ワード】志麻さんのレシピ『牛肉のカマンベールチーズ包み』の作り方

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カッペリーニ風トマトそうめん

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【沸騰ワード】伝説の家政婦志麻さんレシピ『カッペリーニ風トマトそうめん』の作り方

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スパニッシュオムレツ

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【沸騰ワード】志麻さんのレシピ『スパニッシュオムレツ』の作り方

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≫ 志麻さんのレシピ本はこちら！

ニンニクのヴィシソワーズ

牛乳はニンニクの臭さを消す効果もあって相性抜群！

１．にんにくをぬるま湯に約10分つける（ぬるま湯につけるだけで皮がむきやすくなる！）
２．ニンニクを茹でる。
３．茹でたニンニク・玉ねぎをバターで炒める。
４．牛乳・コンソメ（ひとかけら）を加え、やわらかくなるまで煮込む。
５．ミキサーでペースト状にする。
６．ざるで濾す。
７．器にうつし、仕上げにコショウをふりかける。

イワシライス

イワシを使ったパーティー料理！

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さんのレシピ『イワシライス』の作り方

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メキシコ風焼きトウモロコシ

１．とうもろこしを軽く焼く。
２．マヨネーズを塗り込む。
３．チリパウダー・粉チーズをふり、表面をサッと焼く。
４．仕上げにレモンをしぼる。

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サバ缶のヨーグルトサラダ

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さんのレシピ『サバ缶のヨーグルトサラダ』の作り方

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手羽先の香草クリームチーズ詰め

↓ 材料・作り方はこちら！

【沸騰ワード】志麻さんのレシピ『手羽先の香草クリームチーズ詰め』の作り方

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まとめ・感想

さすが志麻さん！今回はパーティー料理がテーマでしたが、どれもこれもオシャレで美味しそうでした。見た目がインパクトあるのもいいですね♪

「イワシライス」とか、「手羽先の香草クリームチーズ詰め」とか、食べたことないようなメニューもあって味が気になります♪

そしてなによりビックリしたのが杉山愛さんの豪華な別荘！とっても広くてキレイで素敵な別荘！軽井沢に別荘なんて憧れますよね～。

家政婦志麻さんのレシピ本

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら！

商品名： 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんベストレシピ
金額： 993円（税込）
発売日： 2019年3月26日

日本テレビ「沸騰ワード10」の人気コーナーがレシピ本になりました！

「予約が取れない伝説の家政婦」タサン志麻さんが芸能人の自宅を訪れ、3時間で絶品作り置き料理を作る人気企画のレシピ本第2弾！

テレビで見たあのメニューが完全再現できる！あの芸能人が絶賛したメニューが家で作れます♪

沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん週末まとめて作りおき！平日らくらくごはん（TJ　MOOK　日本テレビ系沸騰ワード10公式本　第1弾） [ タサン志麻 ]

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【「伝説の家政婦」志麻さんとは？】
タサン志麻（タサンシマ）プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。ＮＨＫ『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。