【ヒルナンデス】シンプルレシピ 簡単ちらし寿司「華やかサラダちらし寿司」の作り方

2018年3月12日の『ヒルナンデス！』“シンプルレシピ”のテーマは5分で出来る簡単ちらし寿司。アッと驚く時短レシピ＆イタリアンちらし寿司とは？
料理苦手なIMALUさんが挑戦！第4代レシピの女王 菅田奈海さんが教えてくれたのは、イタリアンちらし寿司「華やかサラダちらし寿司」。材料や作り方はこちら！

今日のテーマは5分で出来る簡単ちらし寿司。

料理苦手なIMALUさんに教えてくれたのは、第4代レシピの女王 菅田奈海さん。

酢飯を作らず１つのソースだけでできるちらし寿司！

（出典:http://www.ntv.co.jp/queen/）

【材料】

（2人分）
ご飯　300g
三つ葉　1束
ミニトマト　5個
モッツァレラチーズ　5個（キャンディー型のもの）
生ハム　4～6枚

［ソース］
すし酢　大さじ2
オリーブオイル　大さじ1
海苔の佃煮　小さじ2

【作り方】

１．クッキングシートの上にご飯を平らにのせる。

２．三つ葉の根を取り、葉と茎に分けてざく切りにする（茎は細かく切る）。

３．切った三つ葉をご飯の上に散らす。

４．ミニトマト・モッツァレラチーズは半分（一口大）に切る。

５．密閉容器（タッパー）にすし酢・オリーブオイル・海苔の佃煮を入れる。

６．密閉容器（タッパー）をよく振る（トロッとなるまで）。

７．ミニトマト・モッツァレラチーズをソースと混ぜる

８．⑦をご飯の上に盛り付ける

９．残ったソースをかける

10．生ハムを半分に折って端から丸めバラ型にし、盛り付ける

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
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