2018年3月1日放送の『得する人損する人』は“ウル得マン30分クッキング”。その中で紹介された作り置き食材【ウル得フレーク】の作り方はこちら!
スピード調理が自慢の得損ヒーロー“ウル得マン”が、身近な食材をメインに、制限時間3分ならぬ「30分」で何品作れるかに挑戦!
今回の食材は、豆苗&もやしなどお買い得な食材。その中で紹介された絶品作り置き【ウル得フレーク】の作り方とは!?
ウル得フレーク
【材料】
鶏ひき肉 200g
すりごま 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
【作り方】
1.鶏ひき肉を5分炒める
2.すりごま・塩・砂糖を加える
【ウル得フレークの活用法】
● ほぐして使う → 肉そぼろに
● 塊のまま使う → 肉感を楽しむ材料になる
● 細かくして使う → 調味料として使える
例えば・・・
「カップラーメン」に入れて簡単坦々麺に♪
カップ麺にゴマ・ラー油・「ウル得フレーク」を入れるだけで簡単に坦々麺風!
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■あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分~19時56分
後藤輝基 羽鳥慎一 坂上忍 土屋アンナ 船越英一郎 ブルゾンちえみ 吉村崇(平成ノブシコブシ) 菊池隆(き久ち) 小池美由 小林武志(桃の木) 関好江(ボルサリーノ) いけや賢二(犬の心) 江上敬子(ニッチェ) ギャル曽根 桐山漣 福士蒼汰 他