2019年5月30日放送の『ヒルナンデス!』は冷蔵庫の残り物で週末2日を乗りきる木金レシピ。教えてくれたのは料理研究家の小林まさみさん!万能調味料ポン酢が大活躍!超簡単炊き込みご飯&マヨネーズを使わないポテトサラダ&包丁要らずのお手軽おかず&野菜がたくさん取れるレシピが続々登場!紹介されたレシピをまとめました!
冷蔵庫の余り物が大変身!週末を乗り切る木金レシピ
木曜日にもなると先週末に買い込んだ食材が減っていき、冷蔵庫の中はスカスカに…そんな少ない材料で夕食のレシピを考えるのは大変…。
そんな主婦のためのお助けお料理企画!残りモノであと2日乗り切る「木金レシピ」!
今日、レシピを教えてくれるのは、日テレの長寿料理番組「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみ先生。私も小林先生のレシピはいつも分かりやすくて好きなんですよね♪
今日は小林まさみ先生が冷蔵庫にあるもので簡単に作れる料理を教えてくれます。万能調味料ポン酢が大活躍!なめことニンジンであっという間にできる超簡単炊き込みご飯&マヨネーズを使わない新感覚ポテトサラダ&包丁要らずのお手軽おかず&野菜がたくさん取れるレシピが続々登場!
紹介された木金レシピ
厚揚げのバターポン酢炒め
包丁を使わず作れる!副菜にもメインにもなる便利な一品♪
バター×ポン酢でひと手間かけたような味わいに!
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作り置きできるポテトサラダ「ポテブロサラダ」
作り置きOK!残ったブロッコリーで作る、マヨネーズを使わないポテトサラダ!
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▼「ポテブロサラダ」のアレンジレシピはこちら!
●ポテブログラタン
●ポテブロコロッケ
なめこ・ニンジン・ツナの簡単炊き込みご飯
なめこ&ニンジンであっという間!味付けはツナ缶とポン酢だけ!超簡単炊き込みご飯♪
▼ 作り方・分量はこちら!
鶏ひき肉とえのきのかさ増し鶏団子
えのきでかさ増し!絶品鶏団子!
▼ 作り方・分量はこちら!
小林まさみ先生のレシピ本はこちら!
キューピー3分クッキングの講師、小林まさみ先生はレシピ本も出版されています♪
その他紹介された「木金レシピ」
▼ 2020年3月19日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・コールドスタートで洗い物が減る「牛肉の炒め物タコライス風」
・明太子とサラダ油で作る魔法の「万能明太ソース」
・朝食のトーストがワンランク上に「バターと酒粕のアガベシロップトースト」
▼ 4月11日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「新広東菜 嘉禅」のオーナーシェフ簗田圭さん
・豚バラで作る「やわらかジューシー酢豚」
・ジャガイモを使った超簡単「エビチリ風ジャガイモピザ」
・キャベツたっぷり「簡単サンラータン」
・残った野菜を使い切る「麻婆春雨」
▼ 5月9日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「新広東菜 嘉禅」のオーナーシェフ簗田圭さん
・残った豆腐で「坦々スープ」
・鶏皮とクズ野菜で「中華風炊き込みご飯」
・かさまし食材&柿ピーで「鶏胸肉のカシューナッツ炒め」
・残ったズッキーニで「ズッキーニの油淋鶏ソース」
・残った里芋で「中華風マッシュポテト」
▼ 5月30日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・包丁を使わない「厚揚げのバターポン酢炒め」
・作り置きできるポテト×ブロッコリーのサラダ「ポテブロサラダ」
・味付けはツナ缶とポン酢「なめこ・ニンジン・ツナの簡単炊き込みご飯」
・えのきでかさ増し「鶏ひき肉とえのきのかさ増し鶏団子」
▼ 6月27日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・5分でできる「ピーマンの焼き浸し
・豆腐で作る「親子丼風」
・イワシ缶で作る「イワシの味噌煮」
・家庭で作れる「キンパ」
▼ 7月18日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは管理栄養士で人気レストラン「ル・リール」のオーナーシェフでもある堀知佐子先生
・冷凍フライドポテトで作る「ポテトグラタン」
・冷凍ほうれん草で作る簡単スープ
・冷凍焼きおにぎりで作る「オムライス」
・牛乳+ハチミツで作る「牛乳アイス」
▼ 10月10日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「新広東菜 嘉禅」のオーナーシェフ簗田圭さん
・ブロッコリーの淡雪仕立て
・豆腐とささみで作る「よだれ鶏」
・フワフワがクセになる「トマトと卵の炒め物 黒酢あんかけ」
・魔法の粉が病みつき「揚げない中華風フライドポテト」
▼ 10月31日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・ニンジンとツナの煮ない煮物
・包まない「油揚げギョーザ」
・鮭とじゃがいもの鮭マヨ
▼ 12月12日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・キャベツと牛肉のミルフィーユ
・作り置きにも便利「玉ねぎの田楽みそ」
・キムチで作る「韓国風肉じゃが」
▼ 2020年1月9日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・1人前たったの96円「回鍋肉風肉味噌キャベツ」
・1人前150円!「カニカマ天津飯」
・豆腐でヘルシー「魚肉ソーセージと豆腐のチヂミ」
▼ 2020年2月20日に紹介された「木金レシピ」
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
教えてくれたのは「キューピー3分クッキング」で人気の小林まさみさん
・1人前たった92円「白菜とひき肉のとろみ煮」
・何にでも使える「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」
・大根の皮で作る「きしめん風ヘルシー鍋」
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 小島瑠璃子
加藤夏希、原田龍二