【青空レストラン】出雲おろち大根を使った「ひげ根の天ぷら」の作り方

2018年2月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは出雲おろち大根。「出雲おろち大根」を使ったレシピ『ひげ根の天ぷら』の作り方はこちら！

「出雲おろち大根」のレシピ

（出典:番組HP）

【材料】

出雲おろち大根のひげ根　適量
天ぷら衣　適量
揚げ油　適量
塩　適量

【作り方】

１．大根のひげ根を天ぷら粉に入れる

２．適当な大きさにまとめ、180℃の油で揚げる

３．お皿に盛り付け、塩を添えたら完成！

▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔 和牛 他