【超問クイズ】ホットプレートで「手作りシュウマイ」（2019/5/17）

2019年5月17日放送の『超問クイズ!真実か?ウソか?』は料理男子の北村匠海さんが教室潜入！こちらのページではその中で紹介された蒸し器は使わない！ホットプレートで「手作りシュウマイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

料理男子 北村匠海が教室潜入！

ホットプレートで「手作りシュウマイ」

シュウマイといえば、せいろなどを使って蒸すため、家庭で作るのはめんどくさい…。

でもせいろのかわりにキャベツの千切りを使えば超簡単！

≫≫ ホットプレート調理のレシピ本はこちら！

材料

［シュウマイのタネ］
豚ひき肉
しいたけ
玉ねぎ
しょうが

キャベツ
ニンジンなど

作り方

１．［シュウマイのタネ］を混ぜ合わせ、シュウマイの皮で包む。

２．キャベツ・ニンジンを千切りにし、ホットプレートにひく。

３．シュウマイを並べ、水をかけて15分待つ。

野菜のすき間が蒸気を通し、蒸し器の代わりになる！

レシピ本はこちら！

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▼日本テレビ「超問クイズ!真実か?ウソか?」
金曜 19時56分～20時54分
出演：有吉弘行、 桝太一(日本テレビアナウンサー) 、劇団ひとり
加藤雅也 小関裕太 岩井勇気(ハライチ) 山本舞香 ゆきぽよ 若槻千夏
長嶋一茂 小峠英二 関太(タイムマシーン3号) 久間田琳加 生島ヒロシ くわばたりえ(クワバタオハラ) 北村匠海(DISH//) 橘柊生(DISH//) 椿鬼奴