2019年3月27日放送の『キャスト』はコンロひとつで簡単&おいしい!ワンコンロレシピ。こちらのページではその中で紹介された春満開パスタについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
コンロひとつで簡単&おいしい!ワンコンロレシピ
コンロ1つで「春満開パスタ」
フライパンでパスタを茹でて作ります!
材料
(1人分)
スパゲッティ 80g
鶏もも肉 50g
春キャベツ 70g
新たまねぎ 50g
タケノコ 50g
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
とうがらし 1個
うすくち醤油 小さじ1/2
あらびきコショウ 適量
作り方
1.春キャベツ・新玉ねぎ・タケノコをカットする。
2.フライパンに半分に折ったパスタ・水を入れ、表示時間より1分短めに茹でる。
POINT:フライパンでパスタを茹でる
3.フタを使ってお湯を捨てる。
4.パスタを片側に寄せ、あいたところにオリーブオイルを引き、ニンニク・唐辛子を炒める。
5.香りが出てきたら、鶏もも肉・カットした野菜を加え、軽く炒める。
6.水(大さじ2)を加え、蒸し焼きにする。
POINT:蒸し焼きにして時短!
7.全体に火が通ったら、薄口しょうゆ・コショウで味を調える。
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金額 : 1296円
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他