【おはよう朝日】お寺ごはんレシピ「キーマカレー」（2019/3/12）

2019年3月12日放送の「おはよう朝日です」は世界で人気の“お寺ごはん”を紹介！こちらのページでは、その中で紹介された「キーマカレー」について紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら！

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世界で人気「お寺ごはん」のレシピ

材料

（2人分）
豆腐　1/2丁
にんじん　1/2本
しいたけ　4本
ミックスビーンズ　110ｇ
トマトの水煮　200ｇ
カレー粉　大さじ3
ねりごま　大さじ4
塩　少々
こしょう　少々
サラダ油　大さじ1

作り方

１．にんじん・しいたけはみじん切りにする。

２．フライパンにサラダ油を入れ、にんじん・しいたけを炒める（中火）。

３．ある程度炒めたら豆腐を入れてつぶす。

４．水気がなくなるまで混ぜる。

５．トマトの水煮・塩コショウ・ミックスビーンズ・ねりごま・カレー粉を入れる。

６．焦げないように10分程度混ぜる。

▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜～金曜 6時45分～8時00分
出演：岩本計介、川添佳穂（朝日放送アナウンサー）他