【男子ごはん】バレンタインに喜ばれる和食レシピまとめ！肉じゃが・茶碗蒸し・すまし汁！

2019年2月10日放送の『男子ごはん』、テーマは「バレンタインに作ってあげると喜ばれる和食」。定番の「肉じゃが」は美味しさがワンランクアップするコツを紹介！その他、海鮮茶碗蒸し・なめこと豆腐のすまし汁・焼きりんごも！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！

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バレンタインに作ってあげると喜ばれる和食

今日のテーマはバレンタインに作ってあげると喜ばれる和食！

定番の「肉じゃが」は美味しさがワンランクアップするコツを紹介！その他、海鮮茶碗蒸し、なめこと豆腐のすまし汁、そして、焼きりんごも！

男子が喜ぶ肉感たっぷりにアレンジ！和食の定番絶品「肉じゃが」！

かつおだしと海の幸を楽しむ！豪華！「海鮮茶わん蒸し」

あったら嬉しいお吸い物！「なめこと豆腐のすまし汁」

黒蜜＆三温糖で和風なデザート「焼きりんご」！

バレンタインにチョコレートをプレゼントするのももちろんいいですが、たまには変わった演出！完璧な和食を出しても喜んでもらえそうですよね♪ 焼きりんごってなかなか作る機会がないので、この機会に作ってみたいと思います♪

来週は、大人気「チャーハン＆餃子」企画！なんと第11弾なんですね！牡蠣を丸ごと使って…？？楽しみです！

第10弾「男子ごはん」の本が発売決定！

書籍名： 男子ごはんの本その10
発売日： 2018年4月20日

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一栗原心平