【おはよう朝日】おからパウダーで「マグロのおからとろろがけ」の作り方

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2018年10月30日の「おはよう朝日です」は入れるだけ!まぜるだけ!簡単おからパウダーレシピを紹介!「おからパウダー」は食物繊維も豊富で、ダイエットにも最適!こちらのページでは「マグロのおからとろろがけ」について紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら!



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入れるだけ!まぜるだけ!簡単おからパウダーレシピ

大豆のしぼりかす「おから」は食物繊維が豊富!
中性脂肪や内臓脂肪を減らす働きがある「β-コングリシニン」も多く含まれているのでダイエットにも最適!

マグロのおからとろろがけ

材料

マグロ(ぶつ切り) 120g
しょうゆ 小さじ1~2
わさび 適量

[A]
長いも(すりおろし) 60~100g
おからパウダー 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
青のり お好み

作り方

1.マグロにしょうゆ・わさびを混ぜ合わせる。

2.[A]をよく混ぜ、(1)にかける。

3.お好みで青のりをかけて。

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「おからパウダーダイエット」のレシピ本

書籍名 : いつもの料理にかけるだけ おからパウダーダイエット
著者 : 管理栄養士 野菜ソムリエ上級プロ 岸村康代さん

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ABC朝日放送「おはよう朝日です
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂 他(朝日放送アナウンサー)

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