2018年10月26日放送の『ほんわかテレビ』は「たったコレだけ!」秋に使える便利なウラ技SP!こちらのページではその中で紹介された残った素麺で作る「そうめんピザ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
残ったそうめんが激ウマ料理に変身!
夏に大活躍したおそうめん。
でも余ってしまって困っている・・・そんな時にこのアレンジレシピが大活躍!
そうめんピザ
余ったそうめんがイタリアンに!
材料
そうめん
トマトソース
ベーコン
ソーセージ
ピーマン
とろけるチーズ
*具材はお好みで♪
作り方
1.そうめんを時間通りに茹でる。
2.ぬめりを取るため流水でもみ洗いし、水分を拭きとる。
3.フライパンに油を引き、(2)のそうめんを投入。ひろげて両面をこんがり焼いてひと固まりにする。
4.市販のトマトソースを塗り、ベーコン・ソーセージ・ピーマン・チーズなどお好みの具材をのせる。
5.オーブンで焼く。
同じ小麦粉なので違和感なく生地としての役割を果たしてくれるんだそう。
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▼読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
金曜 19時00分~19時56分
出演:笑福亭仁鶴 由紀さおり 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー
ロザン NON STYLE 須藤凜々花(NMB48) 森たけし(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)