12月18日の『ヒルナンデス!』“シンプルレシピ”テーマは寒い冬に食べたくなるシチュー。たった5分で出来るシチューレシピ!?渡辺美奈代&浅田好未が料理苦手なはいだしょうこに技を伝授!こちらのページでは浅田好未さんが教えてくれた「たっぷり野菜のトマトクリームシチュー」を紹介!材料や作り方はこちら♪
▼ 渡辺美奈代さんが教えてくれた「ビーフシチュー」はこちら
≫ シンプルレシピ「ゴロッとお肉の煮込まないシチュー」
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■ たっぷり野菜のトマトクリームシチュー
包丁を使わない!5分で作るクリームシチュー♪
教えてくれるのは浅田好未さん。
【材料】
(2人分)
トマトジュース(加塩)500cc
クリームシチューのルゥ(フレーク)80g
牛乳 200cc
冷凍野菜(ベーコンほうれん草)1パック(130g)
【作り方】
1.鍋にトマトジュースを入れて、強火で沸騰させる
2.トマトジュースが沸騰したらルゥを入れ、中火にする(泡だて器を使っても◎)
3.ルゥが溶けたら牛乳を入れる
4.冷凍ベーコンほうれん草を入れる
5.一煮立ちさせれば完成!
※パスタを入れてもOK!
ポイント
・ルゥはフレークタイプの方が溶けやすい
・ルゥの量を増やせばトロッとしたシチューに♪
・ベーコンのコクで短時間でうま味が出る
・他の野菜でもアレンジ可能
・ルゥはフレークタイプの方が溶けやすい
・ルゥの量を増やせばトロッとしたシチューに♪
・ベーコンのコクで短時間でうま味が出る
・他の野菜でもアレンジ可能
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
遠藤章造 博多華丸・大吉 マギー 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 酒井敏也 松本伊代 ロバート 坪倉由幸 渡辺美奈代 はいだしょうこ 浅田好未