2025年4月28日の『よーいドン!』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理!簡単にマネできるテクニックも!作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!
ミルクボーイのおせっかいごはん
スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理!できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。
今日訪れたのは、食生活♥♥ロピア 北加賀屋店。今回料理を作ってくれたのは、6年連続ミシュランビグルマン!イタリアンの達人、大阪・福島「ヴィア・デル・エンメ(via del emme)」の前田健一シェフ(≫ お店の情報はこちら)。
紹介されたレシピ
豚タンのソテー さっぱりせとかソース
すでに味付けされている豚タンを使って、さわやかソースで洋風な味わいに!
柑橘でバーベキューでも活躍する“味変ソース”
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新玉ねぎ&牛しゃぶのイタリアンサラダ
暑くなるこれからにもってこい!新玉ねぎ&牛肉が際立つイタリアンサラダ
お家の材料でできる簡単ドレッシング&ゆでた牛肉にする“ひと手間”にも注目!
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ナゲットdeカルボナーラ
子どもも大人も大好き♪チキンナゲットの香ばしさ&食感が絶妙!
家にあるものを合わせるだけ!簡単&絶品!プロのカルボナーラソース
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レシピを教えてくれたシェフのお店
ミシュランガイド
*「ヴィア・デル・エンメ(via del emme)」は「ミシュランガイド大阪2025」でもビブグルマンに掲載されています(6年連続)。

ミシュランガイド大阪2025【イタリア料理(イタリアン) 】掲載店一覧
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男