2025年4月17日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「セロリとトマトの甘酢あえ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
セロリとトマトの甘酢あえ
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・山本麗子さん。
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- セロリ 2本
- ミニトマト 4～5個
- 昆布酢（酢に昆布を漬けたもの）大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- セロリ（2本）は葉と節を除き、筋があれば取り除く。繊維に沿って長さ5cm・幅5mmに切る。
- ミニトマト（4～5個）は縦半分に切る。
- ボウルにセロリ・ミニトマトを入れ、昆布酢（大さじ1）砂糖（小さじ2）塩（少々）を加え、全体に混ぜてなじませたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：土居志央梨，市川知宏
